В рамках ФП «Профессионалитет» для обучающихся 6-11 классов с февраля 2025 года на базе Южно-Уральского многопрофильного колледжа, организовано профессиональное обучение школьников с присвоением первой профессии «Повар».

Целью проведения Профессионального обучения  является содействие профессиональному самоопределению обучающихся посредством погружения в профессию. Школьник пробует себя в конкретной профессии, чтобы не просто получить информацию, а сформировать субъективное представление о ней.

Педагоги высшей квалификации за 4 месяца обучат 13 школьников 9 классов из учебных заведений СОШ № 14, 24, 42, 74. Например, как контролировать свежесть продуктов, правильно их готовить и делать из обычного блюда настоящий шедевр.

По окончанию обучения и после прохождения квалификационного экзамена обучающимся выдают свидетельство по профессии «Повар». Выпускники мотивированы продолжить образование в вузах и средних профессиональных учебных заведениях, ведь этот документ является свидетельством первого достижения профессионального становления.