В нашем колледже, в рамках федерального проекта «Профессионалитет», стартовало профессиональное обучение по программе "Повар" для обучающихся из различных школ города Челябинска.
Преподаватели Титаренко Анастасия Сергеевна и Татаркина Софья Сергеевна познакомили ребят с основами профессии, рассказали про санитарию, гигиену, охрану труда на предприятиях питания. 13 школьников приступили к практическим занятиям: изучили технологию приготовления теста, фарша и смогли вылепить свой «Первый пельмень». Дальше - больше!
Обучение завершится сдачей квалификационного экзамена и выдачей документов о присвоении профессии "Повар".
Цель проекта — профориентация школьников и развитие интереса к профессиональному обучению.