22 мая 2019 года студенты – краеведы Юридического комплекса ЮУМК провели очередное научно-практическое выездное занятие в Государственном архиве Челябинской области (ОГАЧО). В этом учебном году это было уже четвёртое по счёту занятие студентов в Государственном архиве. Занятие со студентами провела главный архивариус ОГАЧО Галина Николаевна Кибиткина. Тема занятия – «Окопное творчество».
«Ни один человек не может считать себя до конца образованным и культурным без знания иностранного языка. Именно изучение языков открывает перед каждой личностью двери в интересный, познавательный, обогащающий мир другой страны, другой культуры» - с таких слов 16 мая в комплексе Строительства и Предпринимательства начался фестиваль иностранных языков «Кто владеет языком, тот владеет миром». В нем приняли участие студенты и преподаватели иностранных языков.
В рамках недели специальности «Технология продукции общественного питания» студенты второго курса специальности «Технология продукции общественного питания» приняли участие в конкурсе «Лучший бутерброд» и подготовили выставку кондитерских изделий под руководством Баренковой Е.С. и Проценко Н.Н.