В рамках ФП «Профессионалитет» для обучающихся 6-11 на базе Южно-Уральского многопрофильного колледжа, организовано профессиональное обучение школьников с присвоением первой профессии «Повар».

Целью проведения Профессионального обучения является содействие профессиональному самоопределению обучающихся посредством погружения в профессию. Школьник пробует себя в конкретной профессии, чтобы не просто получить информацию, а сформировать субъективное представление о ней.

Педагоги высшей квалификации за 4 месяца обучат 10 школьников 9 классов МАОУ СОШ № 24, 91, МБОУ СОШ 61, 92, как контролировать свежесть продуктов, правильно их готовить и делать из обычного блюда настоящий шедевр.

По окончанию обучения и после прохождения квалификационного экзамена обучающимся выдают свидетельство по профессии «Повар». Выпускники мотивированы продолжить образование в вузах и средних профессиональных учебных заведениях, ведь этот документ является свидетельством первого достижения профессионального становления.