Масленица считается семейным праздником, и отмечать её следует в кругу семьи. Ключевым атрибутом праздника является Масленичная блинная неделя. Хозяйки пекут блины, круглые, жёлтые и тёплые как солнышко. Блины радуют людей после долгой зимы. Выпекать это вкусное лакомство принято все семь дней, и в большом количестве. Считалось, что чем больше блинов будет поглощено, тем лучше будет урожай....
Областное государственное бюджетное учреждение культуры «Дом дружбы народов Челябинской области» при поддержке Министерства культуры Челябинской области организовал седьмой областной конкурс «Блинный разгул» в рамках праздника «Широкая масленица – 2020», посвященному Году памяти и славы в ознаменование 75-летия Победы. Конкурс проходил на площади у Ледовой арены «Трактор» 29 февраля 2020 года. Студенты специальности Поварское и кондитерское дело приняли активное участие в праздновании масленицы и представили свои блинные изделия в следующих номинациях:
- «Блины для славы и чести» (изготовление блинов для праздников) - Первое место
- «Лучший «Блинный разгуляй» (самая красивая фигура из блинов)
- «Блинный разгул» (лучшая композиция блинного уголка)
- «Блинная фантазия» (самое большое количество начинок блинов) – Третье место
- «Лучший театральный костюм «Блинницы»»
- «Самоварный этюд» (Лучшее оформление самовара)
В конкурсе принимали участие различные областные и муниципальные организации г. Челябинска и области.
Благодарим за участие в конкурсе студентов:
Папулова Никиту
Клепинину Ольгу
Спиридонову Ксению
Прякина Кирилла
Школьникова Ивана
Булатову Эльвиру
Позднякову Эллину
Евсеева Максима.
Руководители: Драчева Л. А., Акимжанова А. Б.